En este caso estamos haciendo el favorito de nuestros clientes "Pastel de Plátano y dulce de leche".
Colocamos una capa de nuestro bizcocho de plátano, que no necesitamos bañarlo de ningún almíbar por que es un bizcocho que conserva muy bien su humedad.
Centramos nuestro bizcocho en la base de cartón y agregamos generosamente nuestro relleno en este caso es nuestro relleno de queso, formamos un ligero borde, colocamos rodajas de plátano fresco y en los huecos agregamos nuestro dulce de leche ,colocamos la base y compactamos un poco para que se pegue el bizcocho al relleno.
Nos encanta ser generosas con los rellenos ya que es el complemento de un buen bizcocho.
-Ya probaste nuestro pastel estrella?
Recuerda que para pedidos especiales necesitas agendar con minimo de una semana de anticipación y para pasteles de eventos grandes mínimo un mes.
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